Beurre de tourage AOP Montaigu 82%MG 2kg
Unité - 2 kgDLC minimum garantie 82 jours aprÚs la livraison
0.92âŹ/kg
Beurre Charentes-Poitou AOP doux, spécial professionnels, élaboré à partir de crÚme fraßche maturée. Minimum 82% de matiÚres grasses laitiÚres. Texture ferme, couleur blanc cassé homogÚne, goût frais et agréable.
AOP
CrĂšme fraĂźche, ferments lactiques.
PréparationUtilisation polyvalente en restauration : cuisson, pùtisserie, sauces et tartinage. Sortir quelques minutes avant usage pour faciliter le travail selon application.
ConservationConserver à une température †+6°C. DDM : 124 jours.
EmballagePlaque 2 kg en carton (x5)
CompositionBeurre doux (lait de vache)
Dimensions2 kg
AllergĂšnesLait et produits Ă base de lait
Pour 100g
Ănergie744,0 kcal / 3060,0 kJ
Protéines0,7 g
Glucides0,8 g
Dont sucres0,8 g
MatiĂšres grasses82,0 g
Dont saturées55,0 g
Sel0,0 g