Maroilles AOP 750g
Unité - 750 gDLC minimum garantie 28 jours aprÚs la livraison
6.02âŹ/p
Fromage Ă pĂąte molle et Ă croĂ»te lavĂ©e, Forme carrĂ© : 118 x 118 x 50 mm, Poids : 750 g, Affinage : 5 Ă 6 semaines,Aspect : - CroĂ»te de couleur rouge plus ou moins foncĂ©e, lisse et brillante, - PĂąte de couleur crĂšme, souple et onctueuse avec un cĆur crayeux,CritĂšres organoleptiques : Bouquet et saveur relevĂ©s caractĂ©ristiques
AOP
PréparationProduit semi-fini pour traiteur, atelier de coupe, préemballage
ConservationDe +2°C à +6°C
EmballageFeuille complexe OPP avec micro-perforation sur papier sulfurisé (poids : 4.83g / dimensions : 390 x 280 mm).
AllergĂšnesLait de vache
Pour 100g
Ănergie327,0 kcal / 1356,0 kJ
Protéines21,0 g
Glucides0,5 g
Dont sucres0,5 g
MatiĂšres grasses27,0 g
Dont saturées18,0 g
Sel2,0 g