Huile de SĂ©same 100% vierge - 50cL
Bouteille - 500 mL5.12âŹ/UnitĂ©(s)
Exclusivement issue du pressage des graines préalablement toastées, cette huile est de grande qualité. Elle possÚde des qualités gustatives optimales et a la particularité de bien supporter la cuisson, ce qui en fait une excellente option pour l'utilisation dans de nombreux plats.
Le secret du goĂ»t unique de notre huile de sĂ©same vierge rĂ©side dans sa composition : 10% de cette huile est obtenu aprĂšs toastage des graines et 90% par pressage Ă froid. Cela signifie qu'une seule partie des graines sont chauffĂ©es avant le pressage. Cette composition avec des graines toastĂ©es et d'autres non toastĂ©es permet dâoffrir une huile unique avec un parfait Ă©quilibre gustatif. C'est aussi ce qui diffĂ©rencie notre huile des autres.
100% huile vierge de sésame
Préparationà chaud ou à froid
Supporte la cuisson
ConservationĂ conserver Ă l'abri de la lumiĂšre et de la chaleur
AllergĂšnesSĂ©same
Conseils d'utilisationL'huile de sésame vierge a la particularité de trÚs bien supporter la cuisson.
Grùce à son arÎme exotique et son parfum grillé, notre huile de sésame apporte une touche d'Asie à votre plat.
Voici nos meilleurs conseils d'utilisation de notre huile de sésame pour l'intégrer à votre cuisine :
- en assaisonnement de riz parfumé, avec de la sauce soja
- en sauce vinaigrette de vos salades (avec du vinaigre balsamique)
- pour réaliser des recettes asiatiques (viandes sautées, marinade ou base de cuisson au wok, poissons)
- quelques gouttes sur des légumes croquants
- sur un toast de chÚvre chaud (le sésame se marie trÚs bien avec le fromage)
- pour donner de l'originalité à vos pùtes à pain et biscuits
- en tant qu'ingrédient dans des pùtisseries orientales
Pour 100g
Ănergie900,0 kcal / 3700,0 kJ
Protéines0,0 g
Glucides0,0 g
Dont sucres0,0 g
MatiĂšres grasses100,0 g
Dont saturées15,0 g
Sel0,0 g