Feuilles de genoise nature 370g x6pc
UnitĂ© - 2.4 kg38.49âŹ/p
Feuilles de gĂ©noise prĂȘtes Ă garnir â texture moelleuse, format restauration pour entremets et gĂąteaux roulĂ©s. 58Ă38Ă0,7 cm
Farine de blĂ© (gluten), sucre, Ćufs de poules Ă©levĂ©es en plein air, eau, blanc dâĆuf liquide, sucre inverti, stabilisant: E420, arĂŽme vanille (contient alcool), Ă©mulsifiant: E471, poudres Ă lever: E450i, E500ii (amidon de blĂ©), sel, conservateur: sorbate de potassium (E202), arĂŽme naturel de vanille.
PrĂ©parationPrĂȘtes Ă lâemploi ; dĂ©tailler, puncher/imbiber selon recette, garnir puis monter lâentremets.
ConservationTempĂ©rature ambiante et au sec (10â25 °C). DurĂ©e de vie totale 9 mois.
EmballageCarton + protection intérieure apte au contact alimentaire
CompositionGĂ©noise prĂȘte Ă garnir
Dimensions580Ă378Ă6â8 mm ; x6 feuilles
AllergĂšnesGluten (blĂ©), Ćuf; Traces: Lait, Soja, Fruits Ă coque
Pour 100g
Ănergie298,0 kcal / 1263,0 kJ
Protéines7,6 g
Glucides60,1 g
Dont sucres31,7 g
MatiĂšres grasses2,7 g
Dont saturées1,0 g
Sel1,0 g
