Chocolat Pistol pur noir Inaya 65% 1kg
UnitĂ© - 1 kg10.99âŹ/p
Chocolat de couverture noir en pistoles, profil puissant, pour ganaches, mousses et enrobage.
Halal
Pùte de cacao 58,0%; sucre 31,5%; poudre de cacao maigre 9,5%; lécithines (soja) <1%; arÎme naturel de vanille <1%.
PrĂ©parationTempĂ©rer avant utilisation. Fondre doucement (â€45 °C).
ConservationConserver au frais et au sec (12â20 °C), Ă lâabri de la chaleur et des odeurs.
EmballageSac
CompositionPistoles
Dimensions1 kg (UC) / 6 x 1 kg (CAR)
AllergÚnesSoja (lécithine). Peut contenir : lait. (Les produits DLUO †20/03/2026 non halal)
Pour 100g
Ănergie509,0 kcal / 2131,0 kJ
Protéines8,9 g
Glucides36,3 g
Dont sucres31,8 g
MatiĂšres grasses33,0 g
Dont saturées19,7 g
Sel0,0 g