Beurre 1/2 sel 250g
Unité - 250 gDLC minimum garantie 41 jours après la livraison
29.53€/kg
Beurre 82% MG fabriqué à partir de crème pasteurisée, maturée physiquement puis barattée. Spécialité traditionnelle salée.
Crème (lait de vache UE), sel, ferments, concentré lactique (perméat, distillat)
PréparationPrêt à l’emploi. À consommer cru ou en cuisson.
ConservationConserver à < 6°C (120 jours). Surgelé : -18°C (24 mois). Après décongélation : 75 jours max sans dépasser la DDM initiale.
EmballagePapier aluminium ciré, carton groupé 5 ou 10 kg
AllergènesLait
Pour 100g
Énergie734,0 kcal / 3017,0 kJ
Protéines0,6 g
Glucides0,6 g
Dont sucres0,6 g
Matières grasses81,0 g
Dont saturées52,3 g
Sel1,5 g