test
Beurre de tourage 82%MG AOP La Viette 2kg
Unité - 2 kgDLC minimum garantie 48 jours après la livraison
6.02€/kg
Beurre de tourage AOP Charentes-Poitou 82% MG, spécialement conçu pour le feuilletage professionnel. Excellente plasticité et régularité au laminage.
AOP
Halal
Crème pasteurisée, ferments lactiques (dont lait).
PréparationÀ utiliser bien froid pour le tourage. Température de travail recommandée : 14–16 °C.
ConservationConserver entre +2°C et +8°C avant et après ouverture.
EmballagePapier aluminium alimentaire
AllergènesLait
Pour 100g
Énergie744,0 kcal / 3061,0 kJ
Protéines0,7 g
Glucides0,9 g
Dont sucres0,9 g
Matières grasses82,0 g
Dont saturées57,0 g
Sel0,1 g