Vloeibare room 35% Montaigu BIB 10L
Eenheid - 10 LMinimum houdbaarheidsdatum garantie 62 dagen na levering
10.99€/L
Gesteriliseerde vloeibare room UHT 35% vet, horecaformaat. Geschikt voor opkloppen (stabiele slagroom) en inkoken voor hartige of zoete sauzen; zorgt voor romigheid en smaak in keuken en gebak.
Room (oorsprong: Frankrijk), stabilisator: carrageen.
PréparationVoor opkloppen, plaats de room 12 uur in de koelkast (+4°C tot +6°C) voor gebruik. Geschikt voor koken, incorporatie en inkoken. Compatibel met automatische machines.
ConservationVoor opening: bewaren buiten de koelkast in de originele verpakking (bij voorkeur ≤18°C). THT: 4 maanden. Na opening: bewaren in de koelkast (+6°C) en binnen 4 dagen consumeren. Niet invriezen.
EmballageZak 10 L
CompositionGesteriliseerde room UHT (koemelk)
Dimensions10 L
AllergènesMelk en melkproducten
Voor 100g
Energie335,0 kcal / 1380,0 kJ
Proteïnen2,1 g
Koolhydraten2,9 g
Suikers2,9 g
Vetten35,0 g
Verzadigde vetten24,0 g
Zout0,1 g