Comté zeer oud +24 maanden 3,5kg ong.
Eenheid - 3.5 kgMinimum houdbaarheidsdatum garantie 35 dagen na levering
0.92€/kg
Comté BOB extra zeer oud, minimaal 24 maanden gerijpt in de kelder in Parcey. Gekookte geperste kaas van rauwe melk, krachtige en complexe aroma's, stevige textuur. Ideaal om te snijden, op een kaasplank of in de keuken (geraspt, sauzen, gratins).
AOP
Melk, zout, dierlijk stremsel, melkzuurbacteriën, rijpingsbacteriën.
PréparationHaal 30 tot 60 minuten voor het serveren uit de koelkast voor een optimale aromatische expressie. Snijden of raspen naar gebruik.
ConservationIndicatieve TGT: 60 dagen. Bewaren tussen +4°C en +6°C. Product van rauwe melk: niet aanbevolen voor kwetsbare bevolkingsgroepen.
EmballageZak PA/PE
AllergènesLactose
Voor 100g
Energie417,0 kcal / 1740,0 kJ
Proteïnen28,0 g
Koolhydraten0,5 g
Suikers0,0 g
Vetten32,0 g
Verzadigde vetten0,0 g
Zout0,0 g