Plantaardige slagroom 35% Rama 8x1L
Pack - 8 LMinimum houdbaarheidsdatum garantie 43 dagen na levering
0.92€/L
Professioneel alternatief voor room 35% vet, ideaal voor opkloppen. Rijke en stevige textuur, uitstekende stabiliteit na opkloppen (tot 3x het volume). Geschikt voor warme patisserie- en culinaire toepassingen.
Halal
Casher
Water, plantaardige vetten (35%) (volledig gehydrogeneerde palm, kokos), karnemelkpoeder (7%), emulgatoren (polysorbaat 60, mono- en diglyceriden van vetzuren, sojalecithine), verdikkingsmiddelen (guargom, xanthaangom), kleurstof (carotenoïden).
PréparationGebruik als gewone room. Bewaren tussen 2°C en 7°C voor gebruik. Geschikt voor intensief opkloppen zonder boter te worden.
ConservationVoor opening: bewaren tussen +2°C en +7°C. Na opening: binnen 3 dagen consumeren. Niet invriezen.
EmballageKartonnen pak 1 L
CompositionBereiding op basis van karnemelk en plantaardige vetten
Dimensions1 L
AllergènesMelk (karnemelk), soja (sojalecithine)
Voor 100g
Energie342,0 kcal / 1430,0 kJ
Proteïnen2,3 g
Koolhydraten3,6 g
Suikers3,5 g
Vetten36,0 g
Verzadigde vetten33,0 g
Zout0,1 g