Pure schapenkaas naturel
Lot - 7 kg5.12âŹ/kg
Tomme kazen met ongekookte geperste pasta van pure melk, bereid volgens een traditionele Baskische recept. Het persen van de wrongel in zijn wei geeft een soepele en smeltende textuur en zachte, melkachtige aroma's met tonen van gedroogd fruit.
Volle schapenmelk gepasteuriseerd (oorsprong Frankrijk), zout, stremsel, melkzuur- en rijpingsculturen, conserveermiddel: lysozym van ei (E1105)
PréparationSnijd de kaas eenvoudig in plakjes en verwijder de korst
ConservationTussen 3° en 8°
EmballagePapier en Karton
CompositionMelk
Dimensions29,8cm x 28,5cm x 12,5cm
AllergĂšnesMelk, ei
Conseils d'utilisationOp een plank voor het aperitief, als snack, in een salade, in raclette
Voor 100g
Energie418,0 kcal / 1735,0 kJ
ProteĂŻnen24,0 g
Koolhydraten4,0 g
Suikers0,0 g
Vetten34,0 g
Verzadigde vetten25,0 g
Zout1,0 g