Morbier van rauwe melk BOB 7KG env.
Eenheid - 7 kgMinimum houdbaarheidsdatum garantie 72 dagen na levering
29.53âŹ/kg
Morbier BOB van rauwe melk uit Franche-Comté, ongerijpte geperste pasta met een romige textuur en zachte, fruitige aroma's. Product bedoeld voor professionals voor kaasplanken, burgers, gratins, taarten en raclette-service.
AOP
Rauwe KOEMELK, zout, melkzuurbacteriën, stremsel, kleurstof: plantaardige houtskool.
PréparationProduct klaar voor gebruik. Serveren op kamertemperatuur of gesmolten gebruiken volgens de recepten.
ConservationBewaren in de koelkast tussen +2°C en +6°C. Deze kaas van rauwe melk wordt afgeraden voor kwetsbare bevolkingsgroepen.
EmballageVoedselpapier, karton
CompositionPapier, karton
Dimensions6,5 kg
AllergĂšnesMelk en producten op basis van melk (inclusief lactose).
Voor 100g
Energie363,0 kcal / 1506,0 kJ
ProteĂŻnen22,0 g
Koolhydraten1,3 g
Suikers0,5 g
Vetten30,0 g
Verzadigde vetten21,0 g
Zout1,6 g