Filet van heek op fish & chips wijze 155/185 MSC 6kg
Oorsprong FRANKRIJK
Terug naar de lijst

Filet van heek op fish & chips wijze 155/185 MSC 6kg

Doos - 6 kg

0.92€/kg
Filets van Kaapse heek MSC, zonder graten, omhuld met een beslag in fish & chips-stijl, voorgebakken en diepgevroren. Geschikt voor commerciële catering voor snelle bereiding, met een knapperige textuur aan de buitenkant en zacht van binnen.
Filets van Kaapse heek MSC 67%, beslag 33%: water, plantaardige oliën (koolzaad en zonnebloem in variabele verhouding), tarwebloem, maïsmeel, tarwezetmeel, gemodificeerd maïszetmeel, tarwegluten, zout, rijsmiddelen: E450i, E500ii, magere melkpoeder.
PréparationZonder vooraf ontdooien. In een voorverwarmde oven op 220°C, zonder toevoeging van vetstof: 22 tot 24 minuten in een geschikt gerecht. In de friteuse op 170°C: 6 tot 7 minuten. Te consumeren als het goed doorbakken is.
ConservationBewaren bij -18°C. THT: 24 maanden. Een ontdooid product niet opnieuw invriezen. Na ontdooiing maximaal 24 uur in de koelkast bewaren.
EmballageBulk + bulkzak (Halieutis), kartonnen doos
DimensionsKaliber 155-185 g
AllergènesTarwe, melk. Mogelijke sporen: ei, weekdieren, selderij, soja.
Voor 100g
Energie184,0 kcal / 768,0 kJ
Proteïnen13,0 g
Koolhydraten9,9 g
Suikers2,1 g
Vetten10,0 g
Verzadigde vetten1,1 g
Zout0,9 g
Filet van heek op fish & chips wijze 155/185 MSC 6kg – groothandel voor restaurants | FoodFlow