Foie gras van eend rauw ontaderd 1e keuze Frans ~500g S/V
Eenheid - 500 gMinimum houdbaarheidsdatum garantie 8 dagen na levering
29.53âŹ/kg
Eendenlever extra voor horeca, ontaderd, onder skin (Operskin). Ideaal voor terrines en escalope.
Eendenlever.
PréparationRuw product te bereiden volgens recept (lage temperatuur bereidingen, terrines, escalope).
ConservationBewaren tussen 0°C en +4°C.
EmballageSkin (Operskin)
Voor 100g
Energie586,0 kcal / 2412,0 kJ
ProteĂŻnen7,1 g
Koolhydraten1,1 g
Suikers0,5 g
Vetten61,0 g
Verzadigde vetten25,0 g
Zout0,1 g