Gedesodoriseerde kokosolie
Eenheid - 500 mL5.12€/Stuk(s)
100% gedesodoriseerde en Fairtrade kokosolie, 100% Oorsprong SRI LANKA in directe keten.
Neutrale smaak en geurloos.
Bio
Fairtrade
100% kokosolie*
*Ingrediënt afkomstig uit de biologische landbouw
PréparationVast onder 25 °C, wordt kokosolie van nature vloeibaar boven deze temperatuur. Deze verandering van toestand is volkomen normaal en tast de kwaliteit niet aan.
Om het vloeibaar te maken, plaats de pot enkele minuten in een warmwaterbad of op kamertemperatuur.
Dankzij de neutrale smaak is het ideaal wanneer men de technische kwaliteiten van kokosolie zoekt zonder kokossmaak aan de bereidingen toe te voegen.
Geschikt voor zowel bakken in de pan, wokken, oven als koude bereidingen.
Kan boter of andere plantaardige oliën vervangen in tal van recepten, zowel in de keuken als in gebak.
ConservationGoed afsluiten na gebruik en bewaren op kamertemperatuur, uit de buurt van warmte en licht.
EmballageGlazen pot
Conseils d'utilisationToepassingsideeën:
- Roerbakgroenten en wokgerechten
- Bakken van vlees, gevogelte en vis
- Frieten en geroosterde groenten
- Taartdeeg en gebak
- Koekjes, cakes en muffins
- Koffiekoeken
- Sauzen en culinaire bereidingen
- Lichte frituren
- Chocolaterie en confiserie
- Plantaardige bereidingen
Voor 100g
Energie899,0 kcal / 3762,0 kJ
Proteïnen0,0 g
Koolhydraten0,0 g
Suikers0,0 g
Vetten0,0 g
Verzadigde vetten91,7 g
Zout0,0 g