Harissa
Eenheid - 90 g10.99âŹ/Stuk(s)
Zachte rode peperpuree met specerijen (kracht: medium) met tonen van knoflook, tomaat, komijn, koriander en olijfolie. Harissa is een Maghrebijns en Midden-Oosters condiment. Aan de rand van het bord of als finishing touch in een exotisch gerecht.
Franse KMO-productie (in de Provence) en 100% Natuurlijke Receptuur (zonder additieven, zonder conserveermiddelen, zonder kleurstoffen, zonder natuurlijke en kunstmatige aroma's, zonder textuurmiddelen, zonder smaakversterkers, zonder gehydrogeneerde vetten en zonder palmolie).
Bio
Rode peper* (31%) (waarvan verse peper* met de hand ontsteeld), tomaat*, zonnebloemolie*, olijfolie*, knoflook*, zout, specerijen* (4%, waaronder komijn* en koriander*).
*Product afkomstig uit de biologische landbouw
PréparationIdeale verdunning: vanaf 1 of 2%. Bij 5% is de pittigheid verhoogd.
1 theelepel in een bouillon bij uw couscous, tajines of om uw vullingen op smaak te brengen
Versterking van de pittigheid wanneer warm gegeten.
ConservationVoor opening: Bewaren op een koele en droge plaats, bij een temperatuur onder 25°C en uit de buurt van licht.
Na opening: Bewaar 3 maanden na opening in de koelkast.
EmballageGlas
Dimensions52 x 75 mm
AllergĂšnesGeen allergenen in dit product.
Conseils d'utilisationRECEPTIDEE / TUNESISCHE SANDWICH
IngrediĂ«nten: Âœ stokbrood, 1 pot Harissa LE COQ NOIR BIO, een beetje extra vierge olijfolie, Âœ blikje verkruimelde tonijn, 5 plakjes komkommer, enkele zwarte olijven, 1 theelepel citroensap. Open het stokbrood in tweeĂ«n, smeer de Harissa, besprenkel met een scheutje extra vierge olijfolie. Beleg met de verkruimelde tonijn, vervolgens de plakjes komkommer en enkele ontpitte zwarte olijven. Besprenkel met 1 theelepel citroensap (men kan hardgekookte eieren, reepjes rode ui, groene salade of wortelen toevoegen).
Voor 100g
Energie299,0 kcal / 1236,0 kJ
ProteĂŻnen4,4 g
Koolhydraten6,6 g
Suikers3,8 g
Vetten27,4 g
Verzadigde vetten3,4 g
Zout4,0 g