Gekonfijte citroen met tijm
Vlootje - 700 g10.99€/Stuk(s)
Citroenpuree (hele) met tijm voor het maken van snelle sauzen of marinades. Onze tijm wordt met de hand geoogst in het zuiden van Frankrijk.
Franse KMO-productie (in de Provence) en 100% Natuurlijke Receptuur (zonder additieven, zonder conserveermiddelen, zonder kleurstoffen, zonder natuurlijke en kunstmatige aroma's, zonder textuurmiddelen, zonder smaakversterkers, zonder gehydrogeneerde vetten en zonder palmolie).
Gekonfijte citroen in zout (52%), zonnebloemolie, alcoholazijn, citroensap, olijfolie, tijm (2%), specerijen.
PréparationIdeale verdunning: vanaf 12% voor een subtiele smaak, tot 20% voor een meer uitgesproken smaak.
Culinaire hulp voor snelle sauzen, mayonaises, vinaigrettes, avocado's, vis, garnalen (1 theelepel is voldoende).
Inwrijven voor het koken op uw vlees, gevogelte, vis. Of als basis voor uw marinades.
ConservationVoor opening: Bewaren op een koele en droge plaats, bij een temperatuur onder 25°C en uit de buurt van licht.
Na opening: Bewaar 6 maanden na opening in de koelkast tussen 0°C en +4°C.
EmballagePP
Dimensions195 x 145 x 55 mm
AllergènesGeen allergenen in het product.
Conseils d'utilisationRECEPTIDEE / KIP MET TIJM EN CITROEN
Ingrediënten (4 pers): 4 mooie kippenbouten, 2 eetlepels gekonfijte citroen met tijm LE COQ NOIR, 2 kleine uien, 3 eetlepels olijfolie, zout en peper
Meng in een kom de crème fraîche en de gekonfijte citroen met gember. Zout en peper de bereiding. Snijd de twee uien in dunne plakjes. Doe de olijfolie in een grote pan. Bak de uien 3 minuten goudbruin. Voeg vervolgens de kip toe en bak deze op hoog vuur 8-10 minuten. Giet het sausmengsel in de pan en kook op middelhoog vuur. Meng goed zodat de kip de saus opneemt. Laat 10 minuten koken. Serveer met couscous of rijst zodra het klaar is!
Voor 100g
Energie278,0 kcal / 1146,0 kJ
Proteïnen0,8 g
Koolhydraten2,7 g
Suikers1,3 g
Vetten28,0 g
Verzadigde vetten3,2 g
Zout6,4 g