Bloem PZ2 5kg
Eenheid - 5 kg0.92€/kg
Bloem van zachte tarwe type "00"
Bloem van zachte TARWE type "00"
PréparationDeze bloem geeft de beste resultaten bij de bereiding van traditionele zachte pizza's, waarvan het deeg korte tijd kan rijzen, van 4 tot 6 uur, afhankelijk van de temperatuur en de hoeveelheid gebruikte gist. Te consumeren na het bakken.
ConservationBewaren op een koele en droge plaats (temperatuur lager dan 25 °C en relatieve vochtigheid tussen 50 % en 70 %), beschermd tegen warmte en direct zonlicht, en vermijd plotselinge temperatuurschommelingen.
EmballageProduct verpakt in een papieren zak.
Dimensions5kg
AllergènesBevat gluten en kan lupine, soja, mosterd bevatten
Voor 100g
Energie344,0 kcal / 1458,0 kJ
Proteïnen12,0 g
Koolhydraten71,0 g
Suikers1,4 g
Vetten1,0 g
Verzadigde vetten0,4 g
Zout0,0 g