Room 35% stabiliteit en volume Debic 1L
Eenheid - 1 LMinimum houdbaarheidsdatum garantie 50 dagen na levering
5.12€/L
UHT gesteriliseerde room om op te kloppen, 35% Vet, ontworpen voor uitstekende stabiliteit en goed volume. Ideaal voor stabiele slagroom, vullingen, dressings en gebak in professionele service.
ROOM; emulgator: E471; stabilisator: carrageen.
PréparationKoel bewaren voor gebruik (2–7°C). Klop in een kom of met een mixer tot de gewenste textuur. Voor betere stabiliteit, werk met goed gekoelde room en vermijd overkloppen.
ConservationKoel bewaren (2–7°C). Na opening koel bewaren (max. +7°C) en binnen 4 dagen consumeren.
EmballageFles PET (1 L) + plastic hoes/etiket + plastic dop; kartonnen verpakking.
AllergènesMelk (room).
Voor 100g
Energie337,0 kcal / 1410,0 kJ
Proteïnen2,3 g
Koolhydraten3,0 g
Suikers3,0 g
Vetten35,0 g
Verzadigde vetten25,0 g
Zout0,1 g