Cremette 3,5kg
Eenheid - 3.5 kgMinimum houdbaarheidsdatum garantie 76 dagen na levering
10.99€/Stuk(s)
Gepasteuriseerde kaasspecialiteit met een homogene en romige textuur, met de smaak van verse, licht gezouten melk. Product uitsluitend bedoeld voor horecaprofessionals voor sauzen, vullingen en warme of koude bereidingen.
Gepasteuriseerde melk en room, zetmeel (tapioca), zout, melkzuurbacteriën, microbiële stremsel.
PréparationDirect gebruik in sauzen, gratins en kaasbasissen. Mogelijke toevoeging in warme of koude bereidingen.
ConservationBewaren tussen +4°C en +10°C. THT 120 dagen, 60 dagen gegarandeerd bij ontvangst.
EmballageEmmer 3,5 kg onder beschermende atmosfeer
AllergènesMelk en derivaten
Voor 100g
Energie305,0 kcal / 1261,0 kJ
Proteïnen6,4 g
Koolhydraten4,0 g
Suikers2,5 g
Vetten29,0 g
Verzadigde vetten19,0 g
Zout0,8 g