OUTLET TGT 29/10 Artisanale verse houmous zakken 1kg - Naturel (met tahin, sesamroom)
Lot - 1 kgMinimum houdbaarheidsdatum garantie 3 dagen na levering
10.99âŹ/kg
Een romige en uitgebalanceerde hummus, bereid met zorgvuldig gekookte kikkererwten en tahin (sesampasta), verrijkt met een scheutje citroen en milde specerijen. Ambachtelijk vervaardigd in Frankrijk, is dit plantaardige product van professionele kwaliteit verpakt in een spuitzak van 1 kg, ontworpen voor intensief gebruik in de horeca.
Spuitzak 1 kg: royaal formaat, geschikt voor professionele keukens.
Klaar voor gebruik: geen mise en place, geen afwas.
Geen verspilling: nauwkeurige dosering, volledige lediging van de zak.
Vegan, zonder conserveermiddelen, zonder kleurstoffen, zonder additieven.
Gekookte kikkererwten 67,8 % (water, zout, antioxidant: E385), koolzaadolie, sesam tahin 10,2 %, citroensap, water, knoflookpuree, zout, komijn.
PréparationKlaar voor gebruik: haal de zak uit de koelkast, knip de punt af, dresseer direct op het bord of in containers.
Gebruik koud: ideaal als smeersel, als basis voor sandwiches, of als begeleiding van geroosterde groenten, falafels, bowls.
Snelle en schone opmaak dankzij de spuitzak: fijne lijnen, quenelles, stippen, of nauwkeurige vulling van glaasjes.
Chef-tip: voor een nog soepelere textuur, laat 5 tot 10 minuten op kamertemperatuur rusten voor het dresseren.
ConservationBewaren tussen 0âŻÂ°C en +4âŻÂ°C bij ontvangst.
Eenmaal geopend kan de zak worden afgesloten (met klem of dop) en binnen 5 dagen worden geconsumeerd.
Kan worden ingevroren.
Altijd goed afsluiten om textuur en smaak te behouden.
AllergĂšnesGeproduceerd in een laboratorium dat gluten, noten, sesam, ei, vis, melk, pinda's, sulfieten gebruikt.
ALLERGENEN (in vet onderstreept): Sesamzaad.
Conseils d'utilisationExpress smeersel: op geroosterd brood, focaccia, pita of crackers voor een chique plantaardig aperitief.
Basis voor sandwiches: plantaardig alternatief voor mayonaise of boter voor smakelijke sandwiches.
Begeleiding: als quenelle of lijn onder geroosterde groenten, wit vlees of falafels.
Montage in glaasjes: spuiten met precisie als basis of topping.
Opmaak van borden: gebruik de spuitzak om regelmatige en visueel aantrekkelijke vormen te creëren (punten, lijnen, spiralen).
Vegetarische / vegan menu's: perfect om een uitgebalanceerd plantaardig bord te verrijken met plantaardige eiwitten.