Varkens- en kalfsvlees Puigrenier 1kg S/V
Vlootje - 1 kgMinimum houdbaarheidsdatum garantie 9 dagen na levering
29.53âŹ/kg
Worstvlees gemaakt van varkens- en kalfsvlees van Franse oorsprong, vacuĂŒm verpakt in een eenheid van 1 kg. Product bestemd voor professionals in de horeca voor het maken van vullingen, verse worsten en slagerijbereidingen.
Varkensvlees en varkensvet (oorsprong Frankrijk) (60%), kalfsvlees en kalfsvet (oorsprong Frankrijk) (26%), water, zout, dextrose, specerijen, antioxidanten: E301, E300, E331, natuurlijke aroma's, kleurstof: E120, conserveermiddel: E262, specerijextract
PréparationTe consumeren na volledige door-en-door garing. Ideaal voor het maken van vullingen, gevulde groenten, balletjes of verse worsten.
ConservationBewaren tussen 0°C en +4°C. Product vacuĂŒm verpakt. Indicatieve TGT: 21 dagen, mits de koudeketen wordt gerespecteerd.
EmballagePlastic zak vacuĂŒm verpakt
CompositionVarken en kalf
Dimensions50x230x123 mm
AllergĂšnesKan sporen bevatten van lactose (atelier dat lactose gebruikt)
Voor 100g
Energie246,0 kcal / 1029,0 kJ
ProteĂŻnen14,0 g
Koolhydraten0,9 g
Suikers0,8 g
Vetten21,0 g
Verzadigde vetten7,1 g
Zout2,6 g