Saus ambachtelijk Zak 1kg - pesto pistache en basilicum
Lot - 1 kg0.92€/kg
Een fijne en genereuze pistachepesto saus, gemaakt van pistachenoten, verse basilicum, op smaak gebracht met een vleugje knoflook en citroen voor een subtiele en smakelijke harmonie. Ambachtelijk bereid in Frankrijk, deze plantaardige specialiteit van professionele kwaliteit is verpakt in een spuitzak van 1 kg, ontworpen voor intensief gebruik in de horeca.
Spuitzak 1 kg: royaal formaat, geschikt voor professionele keukens.
Klaar voor gebruik: geen mise en place, geen afwas.
Geen verspilling: nauwkeurige dosering, volledige lediging van de zak.
Vegan, zonder conserveermiddelen, zonder kleurstoffen, zonder additieven.
Verse basilicum 33,7 %, gepelde pistachenoten 14 %, gepelde noten 13 %, koolzaadolie, water, citroensap, knoflookpuree, zout, zwarte peper.
PréparationKlaar voor gebruik zonder verdunning of toevoeging: geen mise en place, geen afwas.
Haal 5 minuten voor gebruik uit de koelkast om de textuur te verzachten en de sesamaroma's volledig te onthullen.
Knip de punt van de zak af volgens de gewenste stroom: dunne lijn voor filet of punt, breder voor royale bedekking.
Sluit de zak na gebruik zorgvuldig af (clip of dop) en bewaar in de koelkast.
ConservationBewaren tussen 0 °C en +4 °C bij ontvangst.
Eenmaal geopend, kan de zak worden afgesloten (met clip of dop) en binnen 5 dagen worden geconsumeerd.
Kan worden ingevroren.
Sluit de zak altijd goed af om textuur en smaak te behouden.
Allergènesgepelde pistachenoten, gepelde noten
Geproduceerd in een laboratorium dat gluten, noten, sesam, ei, vis, melk, pinda's, sulfieten gebruikt.
Conseils d'utilisationNappage voor bowls, salades of geroosterde groenten: voegt een romige en pittige toets toe.
Begeleiding van falafels, shawarma's, vis of wit vlees.
Basis voor sandwiches of wraps: ter vervanging van klassieke sauzen voor een plantaardige en romige twist.
Opmaak op het bord: de nappende textuur is perfect voor lijnen, filets of regelmatige punten.
Hartige verrines of mediterrane tapas: voegt een aromatische diepte toe aan elke hap.