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JOES GREEN BALLON - Café de spécialité
Sachet - 2.5 kg10.99€/kg
Cafés de spécialité en grain - FORMAT PRO 2,5 KG
Découvrez un café onctueux, généreux et réconfortant. JGB est un café à l'acidité faible avec une texture soyeuse et une longueur en bouche gourmande, presque beurrée. L'espresso en est riche et équilibré, idéal pour les boissons lactées où ses notes chocolatées et caramélisées s'expriment pleinement.
ORIGINES :
Brésil, Colombie, Guatemala
SAVEURS AVEC DU LAIT :
Noix torréfiée, Chocolat, Nougat
Disponible en 100g, 340g et 1kg pour la vente en retail.
Conditionné en 2,5 kg pour utilisation professionnelle.
Café de spécialité - 100% Arabica
PréparationEspresso ratio 1 : 2 en 26 à 28s --> recommandation en 19g
Boisson lacté ratio 1 : 1 en 28 à 30s --> recommandation en 21g