Effiloché de Canard ~600g S/V
Origine BELGIQUE
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Effiloché de Canard ~600g S/V

Unité - 600 g

29.53€/kg
Viande de canard confite effilochée, pasteurisée. Couleur claire, saveur spécifique de viande confite légÚrement salée. Texture moelleuse. Absence de plumes et d'esquilles d'os. Conditionnée sous-vide.
Viande de canard 87% (Origine : France), graisse de canard, sel
PréparationAide culinaire destinée à la transformation en cuisine (parmentier, cromesquis de canard, burger, samoussas...)
ConservationAvant ouverture : Conserver entre 0°C et +4°C. AprĂšs ouverture : À consommer dans les 24 heures. Garantie Ă  rĂ©ception : 90 jours.
EmballageSous-vide
Pour 100g
Énergie343,0 kcal / 1424,0 kJ
Protéines24,0 g
Glucides0,5 g
Dont sucres0,5 g
MatiĂšres grasses28,0 g
Dont saturées9,1 g
Sel1,5 g
EffilochĂ© de Canard ~600g S/V – grossiste pour restaurants | FoodFlow