Raclette entiĂšre 7 kg env.
Lot - 7 kgDLC minimum garantie 79 jours aprĂšs la livraison
6.02âŹ/kg
Fromage pour raclette nature fabriqué en Franche-Comté, à pùte pressée non cuite, au goût doux et légÚrement acidulé. Format meule destiné aux usages professionnels pour restauration savoyarde, buffets, fondues et service raclette.
LAIT pasteurisé de vache, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante.
PrĂ©parationProduit prĂȘt Ă lâemploi. Ă faire fondre et servir accompagnĂ© de pommes de terre, charcuteries ou lĂ©gumes.
ConservationConserver au frais entre +2°C et +6°C.
EmballagePapier alimentaire, carton
CompositionPapier, carton
Dimensions7 kg
AllergĂšnesLait et produits Ă base de lait (y compris lactose).
Pour 100g
Ănergie343,0 kcal / 1422,0 kJ
Protéines23,0 g
Glucides1,4 g
Dont sucres0,5 g
MatiĂšres grasses27,0 g
Dont saturées17,0 g
Sel1,7 g