Pùte feuilletée pur beurre étalée 2,5mm rouleau 38x190cm 3kg
Unité - 3 kgDLC minimum garantie 23 jours aprÚs la livraison
0.92âŹ/kg
Pùte feuilletée étalée avec 33 % de beurre extra fin AOP Charentes Poitou, adaptée à la restauration professionnelle
Farine de gruau label rouge (50 %), Beurre A.O.P. Charentes Poitou (33 %), Eau, Sel (2 %)
PrĂ©parationPrĂȘte Ă l'emploi
Conservationà conserver entre 0 et 4°C pour 25 jours ou jusqu'à 12 mois au congélateur
EmballageRouleau de 3 kg net, sur papier sulfurisĂ© enroulĂ© autour dâun mandrin en plastique.
DimensionsRouleau de 3 kg net
AllergĂšnesGluten, Lait du beurre
Pour 100g
Ănergie418,0 kcal / 1746,0 kJ
Protéines5,0 g
Glucides36,0 g
Dont sucres1,0 g
MatiĂšres grasses28,0 g
Dont saturées18,0 g
Sel2,0 g