Morbier au lait cru AOP 7KG env.
Unité - 7 kgDLC minimum garantie 72 jours aprÚs la livraison
29.53âŹ/kg
Morbier AOP au lait cru de Franche-Comté, pùte pressée non cuite à la texture onctueuse et aux arÎmes doux et fruités. Produit destiné aux professionnels pour plateaux de fromages, burgers, gratins, tartes et service raclette.
AOP
LAIT cru de vache, sel, ferments lactiques, présure, colorant : charbon végétal.
PrĂ©parationProduit prĂȘt Ă lâemploi. Ă servir Ă tempĂ©rature ambiante ou Ă utiliser fondu selon les recettes.
ConservationConserver au frais entre +2°C et +6°C. Ce fromage au lait cru est déconseillé aux populations fragiles.
EmballagePapier alimentaire, carton
CompositionPapier, carton
Dimensions6,5 kg
AllergĂšnesLait et produits Ă base de lait (y compris lactose).
Pour 100g
Ănergie363,0 kcal / 1506,0 kJ
Protéines22,0 g
Glucides1,3 g
Dont sucres0,5 g
MatiĂšres grasses30,0 g
Dont saturées21,0 g
Sel1,6 g