Matcha Korimoto 500 g

Sachet - 1 kg

38.49€/UnitĂ©(s)
Roda Matcha propose un matcha japonais premium et haut de gamme, sĂ©lectionnĂ© pour rĂ©pondre aux exigences des professionnels. Notre gamme est pensĂ©e pour les coffee shops spĂ©cialisĂ©s, pĂątissiers et restaurateurs recherchant un produit de qualitĂ© et rĂ©gulier. Forts d’une bonne connaissance du marchĂ© et des usages en cafĂ© de spĂ©cialitĂ©.
PrĂ©parationNos conseils pour un matcha parfaitement dosĂ© : Dans une tasse de 300 ml, ajoutez 2,5 g de matcha et 20 ml d’eau chauffĂ©e Ă  70 °C. À l’aide d’un fouet Ă  matcha, fouettez la poudre avec l’eau chaude jusqu’à obtenir une texture mousseuse et sans grumeaux. Enfin, incorporez votre lait.
ConservationConserver Ă  tempĂ©rature ambiante. AprĂšs chaque utilisation, chassez l’air du sachet avant de le refermer. Le matcha Ă©tant fragile, nous vous recommandons de le conserver dans une boĂźte Ă  thĂ© hermĂ©tique pour un usage quotidien.
AllergĂšnesSans lactose, sans gluten, sans sucre
Matcha Korimoto 500 g – grossiste pour restaurants | FoodFlow