Fleurs de cĂąpres avec tige 700 g
Bocal - 690 g38.49âŹ/UnitĂ©(s)
Les Fleurs de Cùpres, appelées également cùpres à queue ou cùpres cerises, sont considérées comme un incontournable de la cuisine italienne. Un ingrédient simple, mais qui fait toute la différence !
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Fleurs de CĂąpres avec tige (origine : extra UE) â 66 % min.
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Vinaigre de vin blanc â 17 %
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Eau
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Sel
AllergĂšnesSULFITES
Conseils d'utilisationTrĂšs prisĂ©es dans toute la MĂ©diterranĂ©e, ces cĂąpres sont ici dĂ©licatement marinĂ©es dans du vinaigre, ce qui leur confĂšre une touche acidulĂ©e et rafraĂźchissante. Parfaites pour sublimer vos charcuteries, grillades ou plats en sauce. En Sicile et dans le Sud de lâItalie, ces grosses cĂąpres sont souvent coupĂ©es en rondelles pour rehausser les salades, les sauces Ă base de poisson. Avec leur queue intacte, ces cĂąpres se transforment en pickles raffinĂ©s, idĂ©aux pour agrĂ©menter vos planches apĂ©ritives ou vos cocktails.
Pour 100g
Ănergie23,0 kcal / 96,0 kJ
Protéines2,6 g
Glucides2,1 g
Dont sucres1,2 g
MatiĂšres grasses0,1 g
Dont saturées0,1 g
Sel3,8 g