Guanciale entier 1,5 kg
Unité - 1.5 kgDLC minimum garantie 88 jours aprÚs la livraison
29.53âŹ/kg
Guanciale affiné, spécialité italienne de salaison, élaboré à partir de joue de porc assaisonnée et séchée.
Joue de porc (origine Italie), sel, Ă©pices, arĂŽmes naturels, conservateurs (E252, E250)
Préparationà consommer cuit ; trancher selon les besoins.
ConservationConserver dans un endroit sec et aéré (max. 18 °C). Produit soumis à dessiccation.
DimensionsPiĂšce entiĂšre env. 1,1â1,5 kg
Pour 100g
Ănergie611,0 kcal / 2520,0 kJ
Protéines11,0 g
Glucides0,1 g
Dont sucres0,1 g
MatiĂšres grasses63,0 g
Dont saturées22,0 g
Sel3,6 g