Sauce douce pimentée 1L
Origine THAÏLANDE
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Sauce douce pimentée 1L

Unité - 1 kg

6.02€/UnitĂ©(s)
Nuoc-mùm de qualité A au profil salin et umami marqué, adapté aux assaisonnements, marinades et sauces de finition.
Extrait d’anchois (Stolephorus spp.) 65% (zone FAO 71), eau 22%, sel 8,5%, sucre de canne 4,5%.
PrĂ©parationPrĂȘt Ă  l’emploi. À utiliser en assaisonnement, en marinade ou pour rectifier l’assaisonnement en salle chaude.
ConservationConserver à température ambiante avant et aprÚs ouverture. DDM 24 mois.
EmballageBouteille PET
AllergĂšnesPoisson (anchois)
Pour 100g
Énergie78,0 kcal / 330,0 kJ
Protéines11,0 g
Glucides8,0 g
Dont sucres7,8 g
MatiĂšres grasses0,0 g
Dont saturées0,0 g
Sel26,7 g
Sauce douce pimentĂ©e 1L – grossiste pour restaurants | FoodFlow