Mozzarella fior di latte en julienne 2,5 kg
Unité - 2.5 kgDLC minimum garantie 17 jours aprÚs la livraison
29.53âŹ/kg
Fromage frais étiré en julienne, texture fibreuse et compacte, goût lactique typique. Idéal pour la pizza et les usages en restauration.
Lait de vache pasteurisé, sel, présure microbienne, ferments lactiques
PrĂ©parationPrĂȘt Ă lâemploi. Ă rĂ©partir directement sur les pizzas ou Ă incorporer dans des prĂ©parations chaudes.
ConservationConserver entre 0 °C et +4 °C. AprÚs ouverture, consommer dans les 3 jours.
EmballageSac thermoscellé (plastique)
Dimensions2,5 kg
AllergĂšnesLait (y compris lactose)
Pour 100g
Ănergie289,0 kcal / 1209,0 kJ
Protéines23,0 g
Glucides0,9 g
Dont sucres0,5 g
MatiĂšres grasses21,0 g
Dont saturées13,0 g
Sel31,1 g