Chocolat noir en pistoles Barry 50% 5kg
UnitĂ© - 5 kg5.12âŹ/UnitĂ©(s)
Chocolat noir en pistoles, profil cacao franc, adaptĂ© Ă lâenrobage et au moulage.
Halal
Pùte de cacao 50,5%; sucre 47,5%; beurre de cacao 1,5%; lécithines (soja) <1%; arÎme naturel de vanille <1%.
PrĂ©parationTempĂ©rer avant utilisation. Fondre doucement (â€45 °C).
ConservationConserver au frais et au sec (12â20 °C), Ă lâabri de la chaleur et des odeurs.
EmballageSac
CompositionPistoles
Dimensions5 kg (UC) / 4 x 5 kg (CAR)
AllergÚnesSoja (lécithine). Peut contenir : lait.
Pour 100g
Ănergie507,0 kcal / 2120,0 kJ
Protéines5,9 g
Glucides49,9 g
Dont sucres47,3 g
MatiĂšres grasses29,2 g
Dont saturées17,5 g
Sel0,0 g