Viande hachée Charolaise "Cheveux d'ange" Puigrenier 15%MG 1,3kg
Barquette - 1.3 kgDLC minimum garantie 7 jours aprĂšs la livraison
6.02âŹ/kg
Cheveux dâange de bĆuf charolais VBF Ă©laborĂ©s Ă partir de viande bovine 100% muscles, hachĂ©e puis formĂ©e en portions de 650 g. Conditionnement en barquette de 2 piĂšces sous atmosphĂšre protectrice, adaptĂ© aux usages de la restauration professionnelle.
100% pure viande bovine
PrĂ©parationCuisson Ă cĆur avant service. Mise en Ćuvre adaptĂ©e Ă la cuisson sur plaque, grill ou poĂȘle en restauration commerciale ou collective.
Conservationà conserver entre 0°C et +2°C. DLC : 12 jours.
EmballageBarquette sous atmosphĂšre protectrice
CompositionViande bovine charolaise VBF, 100% muscles
Dimensions2 x 650 g (1,3 kg) - UV 280 x 187 x 80 mm
AllergÚnesNéant
Pour 100g
Ănergie209,0 kcal / 873,0 kJ
Protéines20,0 g
Glucides0,0 g
Dont sucres0,0 g
MatiĂšres grasses14,0 g
Dont saturées5,7 g
Sel0,1 g
