Champignon Eryngii 2kg

Colis - 2 kg
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10.99€/kg
Aussi appelé pleurote du panicaut, ce champignon possÚde un pied épais et un petit chapeau, offrant une texture ferme et une saveur douce.
PrĂ©parationPeut ĂȘtre tranchĂ© et grillĂ©, poĂȘlĂ© ou rĂŽti. Sa texture ferme le rend adaptĂ© aux cuissons prolongĂ©es.
ConservationConservation entre 1 et 4 °C, utilisation rapide.
Champignon Eryngii 2kg – grossiste pour restaurants | FoodFlow