Sorbet noix de coco artisanal plein fruit 2,5L
PiĂšce - 1.65 kg38.49âŹ/UnitĂ©(s)
Sorbet plein fruit noix de coco destinĂ© aux professionnels de la restauration. Recette clean label sans colorant, sans arĂŽme et sans gluten, avec une texture onctueuse et un profil coco intense, adaptĂ©e au dressage en coupe, Ă lâassiette ou en accompagnement de desserts exotiques.
Lait de noix de coco de l'océan Indien 57 %, eau, sucre, dextrose, fibres végétales, protéines de lait.
PrĂ©parationPour une dĂ©gustation optimale, sortir le sorbet du congĂ©lateur quelques minutes avant service. Convient au dressage en coupe, Ă lâassiette ou en accompagnement de desserts.
Conservationà conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.
EmballageBac et couvercle en plastique
Dimensions2,5 L / 1,650 kg
AllergĂšnesLait. Traces possibles : Ćufs, fruits Ă coque, soja, sulfites, arachides.
Pour 100g
Ănergie264,0 kcal / 1100,0 kJ
Protéines2,3 g
Glucides26,5 g
Dont sucres21,5 g
MatiĂšres grasses16,5 g
Dont saturées15,9 g
Sel0,1 g